Головна » Ingredients » Ceteareth-20

Ceteareth-20

Розповсюджений функціональний інгредієнт, який допомагає зберігати разом компоненти, які розчиняються в олії та воді (емульгатор), стабілізує та загущує продукти. Хімічно кажучи, це етоксильований цетеариловий спирт, що означає, що до жирного спирту додається деяка етиленоксидна група для збільшення водорозчинної частини в молекулі. Результатом є те, що головно жиророзчинний, емолентний жирний спирт перетворюється на емульгаторну молекулу, яка допомагає зберігати олію та воду змішаною у кремах. Цифра у назві емульгаторів Ceteareth вказує на середню кількість доданих молекул етиленоксиду, і 20 робить його хорошим емульгатором.

Post navigation

Cera Alba

Залишити коментар

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Звіт про орфографічну помилку

Наступний текст буде надіслано до нашої редакції: